ダイエット適正診断

【美のプロが愛するコンビニ飯】無添加ポテチ、赤ワイン、シリアルバーなど6品を美容家がおすすめ!

秋に向かうかと思いきや暑さがぶり返すという気まぐれな気候に振り回され、体もお疲れモードという人も多いはず。

そこで、手軽に買えるコンビニフードの中から、元気をチャージできるようなヘルシーフードを美のプロに教えてもらおう。

あと1品足りないときや、出先で手早く空腹を満たしたいときにコンビニを利用するという美容家の岡本静香さん。

行けば絶対にヘルシーな商品があるという理由で、近くにナチュラルローソンがあれば必ず行くという。

とはいえ、どのコンビニでもヘルシーな食べ物が豊富に揃う時代。

あまり長居すると買いすぎてしまうので、「加工の少ないシンプルなもの」を念頭に、直感で選ぶこともしばしばだとか。

「健康志向はいいことですが、神経質になりすぎると『あれもダメこれもダメ』って、かえって不健康な気もするので、あまりストイックになりすぎないようにしています。

もちろん原料表記などはチェックしますが、基本的には、なるべく素材そのままのものorビオやオーガニックのものを選ぶ、というくらいにゆるくマイルールを設定しています」(岡本さん・以下同)『サヴァ缶オリーブオイル漬け』(岩手県産)『サヴァ缶オリーブオイル漬け』(岩手県産)410円(税込・編集部調べ)』●高たんぱくなおしゃれ料理が手間なく作れる日本の食文化の世界への発信を目指す「東の食の会」と、Yahooが共同で新しい水産業の復興を支援し、三陸の生産者と作り上げる「三陸フィッシャーマンズ・プロジェクト」の一環として開発された缶詰商品。

骨まで柔らかい国産さばが3切れはいって、オリーブオイルに漬けてある。

缶汁も丸ごとそのままパスタやサラダなどに使える。

「洋風にアレンジできるさばのオリーブオイル漬けです。

そのままでもおいしいですが、私はこの缶におろした大根やしょうがを添えて和風に。

もちろん、パスタやサラダ、ピザなど洋風のアレンジにも重宝。

いんげんなどの野菜と一緒に炒めるだけでおいしくておしゃれな1品がすぐに完成します。

美容と健康に欠かせないたんぱく質もしっかり摂れるので、常備しておくのもあり」サヴァ缶国産サバのオリーブオイル漬け170g×4缶『ロスバッハーパワースパークリング500ml』(阪神酒販)『ロスバッハーパワースパークリング500ml』(阪神酒販)160円(税込・編集部調べ)●硬水初心者にもおすすめの飲みやすい炭酸水汗で失われたカルシウムとマグネシウムを、2:1の理想的なミネラルバランスで補給できる強炭酸のミネラルウォーター。

ドイツ・フランクフルトから近いバットビルベルから採水した、豊富なミネラルを含んだ水。

硬度1000を超える硬水なのに飲みやすく、硬水が苦手な人や硬水初心者にもおすすめだ。

「レモン果汁などがはいっておらず、ナチュラルな炭酸水。

ミネラル補給もでき、シュワッと炭酸の力でリフレッシュできるので、よく飲みます。

美容のためには水をしっかりたっぷり飲むのがおすすめですが、少しクセがある炭酸水だと飲み応えがあって、満足感があるのでゴクゴク飲めます」2csRosbacher(ロスバッハー)パワースパークリング500ml×24本×2ケース『グルテンフリー玄米フェットチーネ』(小林生麺)『グルテンフリー玄米フェットチーネ』(小林生麺)220円(税込・編集部調べ)●もちもち食感のグルテンフリーパスタ
愛知県産の玄米粉を使って作られたグルテンフリーのフェットチーネ。

沸騰した多めのお湯に、麺を入れて約3分茹でて食べる。

茹であがった麺に、オリーブオイルを絡ませて、好みのソースと具材を合わせれば、手早くグルテンフリー料理が完成する。

アレルゲン表示義務推奨27品目の原材料不使用。

「本当においしくて、出合ったときは衝撃でした。

もちもちの食感で、小麦粉のパスタ以上においしい気もします。

そのくらい満足度が高いです。

『サヴァ缶』と一緒に調理すれば、簡単かつ栄養満点の立派な美活メニューが完成します」小林生麺グルテンフリーヌードル フェットチーネ(玄米)128g『ブラウンライス ビューティーバー』(ニールズヤードレメディーズ)『ブラウンライス ビューティーバー』(ニールズヤードレメディーズ)280円(税込・編集部調べ)●無添加のグルテンフリーお菓子世界一の美女を育てた栄養コンサルタントとしておなじみのエリカ・アンギャルさんとの共同開発により誕生した自然素材のシリアル菓子。

レーズンやクランベリーなどのドライフルーツと、アーモンドやクルミがたっぷりはいっていて食べ応え十分。

甘味料には低GI食品として注目のアガベシロップや日本古来の玄米甘酒、米あめなどを使用。

1本約120kcal。

「これぞ最高のおやつです。

エリカ・アンギャルさんとコラボしている点も魅力的ですが、味も確か。

カカオ味なので、チョコレート欲まで満たされます。

有機素材たっぷりで、お昼を食べそびれたときにサクッと食べたりします」ブラウンライスビューティーバー 10本セット『無添加ポテトチップス』(深川油脂工業)『無添加ポテトチップス』(深川油脂工業)151円(税込・編集部調べ)●ジャンクフードも無添加なら罪悪感なし原料の馬鈴薯をこめ油とパーム油で揚げて、オホーツクの焼き塩のみで味付けした、化学調味料不使用のポテトチップス。

1袋60g入りで、345kcal。

たんぱく質は3.1g、糖質は30.5g。

「たまにはもちろん、ジャンクなものが食べたくなります。

そんなときはこのポテトチップスを選びます。

原料表示を見て、ずらーっとたくさん添加物がはいっているポテチと比べて、とてもシンプルで安心。

一瞬で食べてしまいますが、満足度は高いですし、罪悪感は少なめです」深川油脂工業化学調味料無添加ポテトチップスうす塩味60g×12袋『コノスル カベルネソーヴィニヨン375ml』(スマイル)『コノスル カベルネソーヴィニヨン375ml』(スマイル)637円(税込・編集部調べ)●適量の赤ワインでアンチエイジング「コノスル」ではワイナリーでガチョウたちを飼い、ブドウの天敵となる害虫を食べさせるなど、オーガニックワインへの取り組みを行っている。

ラベルの自転車と花の柄は毎日広大な畑をペダルをこいで作業するワーカーたちへの敬意と有機栽培畑のシンボルだそうだ。

赤ワインに含まれているポリフェノールには抗酸化作用があり、これによって肌の老化を遅らせることが期待できる。

「お酒も飲みます。

アントシアニンやフラボノイド、カテキンなどさまざまな栄養素が含まれているので、美容のためにはワインがおすすめ。

なるべくオーガニックのものを選びます。

このワインは、375mlのミニサイズがあって、1人で飲むにはちょうどいい量なんです」コノスルオーガニックカベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール/シラーハーフ赤ワインミディアムフルボディチリ375ml美容家:岡本静香さん2005年に始めた美容ブログが人気を呼び、化粧品会社のビューティーアドバイザー、美容講師などを経験。

2012年「日本すっぴん協会」を立ち上げ、5年にわたり会長を務める。

2017年にはライフスタイルに沿った美容法を個別にコンサルティングする『美容コンサル』を開講した。

撮影/黒石あみ 取材・文/竹腰奈生●【美のプロが愛するコンビニ飯】“温泉水”や有機サラダ、無添加スナックなど6品で美活!●【美のプロが愛するコンビニ飯】秋の不調を一蹴!薬膳の視点で選んだ「黒豆茶」「ミントガム」など6品●ダイエット中に!コンビニお菓子・スイーツ50選|低カロリー、低糖質など市販のおすすめ一挙まとめ●コンビニ飯をヘルシーメニューにするための裏ワザ5選●コンビニ飯の健康志向が進行中!”自分定食”を組み立てるのがコツ過去の【美のプロが愛するコンビニ飯】を読みたい方はこちら

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