便通改善、免疫力UPも!12個の乳酸菌の効果とその菌が含まれる12商品はコレ!
健康効果が期待できる「機能性ヨーグルト」やサプリメント、乳酸菌入りのお菓子などが次々に発売されている。
乳酸菌といってもビフィズス菌やR-1など菌の種類が豊富で、菌種ごとに、ダイエット、肌荒れ、内臓脂肪、便秘・下痢、ストレス、高血糖や脂質異常まで、さまざまな症状に効果があるという。
一体、自分に合うのはどれなの?写真/アフロ乳酸菌の研究は日々進んでおり、性質や効能についての新しい発表も多い。
市販されている食品の中から、入手しやすい乳酸菌をピックアップ。
便通改善、免疫力アップ、ストレスを緩和する乳酸菌をご紹介します。
便通改善【ビフィズス菌BB-12】デンマークで発見され、世界中で活用されているビフィズス菌。
乳幼児から成人まで、年代を問わず腸管に付着しやすく整腸作用が高く、便通を改善する。
病原菌や老廃物を取り込む免疫細胞を活性化し、免疫力の向上を助ける。
【ビフィズス菌BE80】胃酸に強く、生きたまま腸に届いて作用する「高生存ビフィズス菌」として開発。
BE80は、大腸まで届くと代謝を行い、有用物質を腸の中に維持して腸の健康状態を保ちながら、毎日のお腹の健康をサポートする。
【ビフィズス菌BifiX(GCL2505株)】『江崎グリコ』が健康な人の腸から発見した菌株(※)。
一般的なビフィズス菌や乳酸菌に比べて、腸内での増殖スピードが速いため、摂取数の10倍以上、お腹で増える特性を持つ。
※株とは菌の分類時に使用する単位の1つ。
酸菌やビフィズス菌などの微生物の中には、同じ種に分類されるものでも性質の違うものが存在するため、株名をつけて区別している。
免疫力を高める【シールド乳酸菌】「健康力を高める」をキーワードに約7年かけて商品化。
シールド(盾)のように人の体を守ることから名づけられた。
小腸の免疫系に働きかけて免疫細胞を活性化する。
高齢者のインフルエンザワクチンの効果を高めることも。
【乳酸菌B240】タイ北部の伝統食「ミヤン」(乳酸発酵茶)から新しく発見され、生体防御機能を高める有効性を『大塚製薬』が確認した植物由来の乳酸菌。
目、鼻、口の粘膜バリア力を上げ、病原体の侵入を防ぐことが期待される。
【11-19B1乳酸菌】東京大学の基礎研究で、キウイフルーツの果皮から発見された。
カイコを使った実験で、病原菌への抵抗力アップ、マウス実験で免疫細胞の一種・マクロファージの活性化が見られている。
【プラズマ乳酸菌】『キリン』『小岩井乳業』『協和発酵バイオ』が共同開発した乳酸菌。
免疫細胞がある小腸で吸収され、免疫細胞の司令塔であるpDCに直接働きかけて免疫全体を活性化。
細菌やウイルス感染の防御に働く。
アンチエイジング効果も。
【1073R-1乳酸菌】通称R-1乳酸菌。
ウイルスなどに感染した細胞を攻撃するNK細胞に働きかけて、活性化する作用がある。
体の抵抗力を高め、インフルエンザの抑制や、風邪の予防効果が認められている。
【乳酸菌シロタ株】『ヤクルト』の創始者で医学博士の代田稔さんが発見し、強化培養に成功した乳酸菌。
免疫力を調整する作用も認められている。
腸内の有用菌を増やし、有害菌を減らす効果があり、腸内フローラのバランスを整えて便通を改善。
ストレスの緩和【プレミアガセリ菌CP2305】カルピス由来の乳酸菌研究から選び抜かれた乳酸菌。
腸の内側から神経に刺激を与え、自律神経を介して脳に働きかけ、ストレスを緩和するとともに腸の働きを正常にする。
【B.ビフィダムY株】酸素に弱いビフィズス菌を強化培養したビフィズス菌B.ビフィダムY株。
胃に炎症のある人の胃不定愁訴改善効果が認められている。
発がん性物質の抑制【N-1乳酸菌】全国農協乳業協会と、信州大学名誉教授の細野明義さんが共同研究して開発。
菌自体に有害物質を吸着させて排出し、植物由来コレステロールの吸収を妨げる働きが。
DNAや染色体に変化を引き起こす変異原性を抑え、発がん予防も。
菌で選ぶ、乳酸菌入り食品乳酸菌入り食品には、菌の名前がパッケージに表示されているものが多い。
先に紹介した乳酸菌ごとの特徴的な効果を参考に、自分に合うものを見つけよう!【ビフィズス菌BB-12】小岩井生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト/小岩井乳業生乳だけを長時間じっくり発酵させた、酸味の少ないタイプ。
生きたビフィズス菌BB-12の働きで腸内環境を改善。
400g302円【ビフィズス菌BE80】ダノンビオ プレーン・加糖/ダノンジャパン胃酸に強く生きたまま腸に届く、ダノン独自のビフィズス菌BE80と、4種の乳酸菌を配合。
酸味が少なくクリーミーな味わい。
75g×4 214円(編集部調べ)【ビフィズス菌BifiX(GCL2505株)】BifiXヨーグルトほんのり甘い加糖/江崎グリコ生きて腸まで届くだけでなく、腸の中で増えるビフィズス菌BifiX配合。
ほのかな甘みで、寒天を使った固めの食感が特徴。
375g198円【シールド乳酸菌】乳酸菌と暮らそうコクと香りのカフェラテ/森永乳業コクと香りが楽しめるカフェラテに、無味無臭で味を変えないシールド乳酸菌®を100億個配合している。
240ml184円【乳酸菌B240】ボディメンテ ドリンク/大塚製薬潤いをサポートする水分と電解質の補給をベースに、体を守る乳酸菌B240を組み合わせたコンディショニング飲料。
500ml166円【11-19B1乳酸菌】ヨーグルスタンドB1乳酸菌/コカ・コーラシステム10月1日に発売されたばかりの、新種の11-19B1乳酸菌が入ったドリンク。
さっぱりとしたプレーンヨーグルト味。
190ml143円【プラズマ乳酸菌】小岩井iMUSEヨーグルト100g/小岩井乳業生乳を使用して長時間発酵させることで、プラズマ乳酸菌のチカラを引き出したヨーグルト。
香料・安定剤不使用。
100g130円【1073R-1乳酸菌】明治プロビオヨーグルトR-1/明治明治の乳酸菌研究から選び抜かれた1073R-1乳酸菌を使用。
体の中から強さを引き出すヨーグルト。
低脂肪、砂糖ゼロタイプも。
112g139円【乳酸菌シロタ株】ヤクルト400/ヤクルト本社腸まで生きて届いて腸内環境を改善する乳酸菌シロタ株を1本に400億個配合。
甘さ控えめタイプも。
80ml85円(宅配専用)【プレミアガセリ菌CP2305】届く強さの乳酸菌/アサヒ飲料プレミアガセリ菌CP2305を、1本あたり100億個配合。
継続摂取で腸内腐敗物質が減少してビフィズス菌が増加する。
100ml138円【B.ビフィダムY株】BF-1/ヤクルト本社ストレス社会で生きる現代人のために開発されたB.ビフィダムY株の乳酸菌飲料。
生きたビフィズス菌が胃にやさしく作用する。
100g124円【N-1乳酸菌】腸までとどくN-1マイルドヨーグルト/九州乳業腸まで届くN-1乳酸菌を使用したヨーグルト。
植物性油脂を使用してさっぱりとした風味に。
加糖タイプ。
400g183円イラスト/秋野純子●塗るヨーグルト!15秒で浸透する「ザ・ボディショップ」の新触感クリーム【新製品レポ】●石原さとみや藤原紀香ら美肌女優が実践!「腸活」の3大要素●半年で15kg減の美脚トレーナー・久優子さんが教えるむくみ撃退アイテム6選●“ふみ飯”がおなじみの木村文乃、3年続ける美の食習慣を明かす●腸内環境は「便」でチェック!老化や病気を予防する正しい“腸活”の心得※女性セブン2018年11月8日号