【美のプロが愛するコンビニ飯】秋の不調を一蹴！薬膳の視点で選んだ「黒豆茶」「ミントガム」など6品
夏が終わると注意したいのが「9月病」。
夏のバケーションモードが体から抜けず、しかも猛暑で体力を消耗し、疲労感や不眠など、心身の不調に陥ってしまうというもの。
この9月病に悩まないためにも、薬膳に詳しいヨガインストラクターにおすすめのコンビニフードを教えてもらった。
薬膳フードデザイナーであり、ヨガインストラクターとして活躍する村上華子さん。
コンビニをはじめ、身近なところにも薬膳食材を使った食品がたくさんあり、上手に利用することで、体の不調を撃退できるという。
「ナチュラルローソンは素材を活かしたヘルシーフードが揃っているので見つけると必ず寄ります。
その他のコンビニにもシンプルで、薬膳視点で見てもおすすめの食品がたくさんあります。
薬膳では、常日頃から体を冷やさないことが大事なので、お茶や水を買うときは常温のものを選ぶことが多いです。
“小豆はむくみにいい”など、ちょっとした情報を頭の隅に入れておくと、体の不調に悩んだときの商品選びに役立ちますよ」（村上さん・以下同）『北海道産有機黒豆茶12g×6包』（小川生薬）『北海道産有機黒豆茶12g×6包』（小川生薬）302円（税込・編集部調べ）●脂質の代謝をスムーズに！希少な北海道産有機黒豆100％使用したお茶。
化学合成農薬、化学肥料不使用でノンカフェイン。
黒豆には脂質の代謝をスムーズに整えるサポニンという成分が含まれ、利尿を促す効果があるとされている。
「黒豆はアンチエイジング効果が期待される食材の1つ。
また、薬膳の知恵で、黒い食べ物は血を補う働きがあるので、女性には特におすすめの食材です。
余計な水分を排出するのにも役立ちます。
甘い香りも気持ちを和らげてくれます」『能登のはとむぎ茶』（JAはくい）『能登のはとむぎ茶』（JAはくい）151円（税込・編集部調べ）●むくみ＆肌荒れ改善におすすめのお茶古来から漢方薬の1つとして利用されてきたはと麦は、高脂血症や発がん予防など医学的にも注目されている食材。
たんぱく質、ビタミンB1、カリウム、カルシウム、鉄分などを豊富に含み、利尿作用、むくみ防止などの効果があるとされている。
また、美白・保湿の効果があると言われていて、肌荒れ対策としてもおすすめ。
「はと麦は、漢方では『ヨクイニン』と呼ばれ、美肌作りに役立つ生薬です。
余計な水分を排出することにも優れた食材です。
湿気の多い日や、むくみを感じるときに温めたはと麦茶をよく飲みます。
ちなみに『黒豆茶』とブレンドして飲んでもおいしいですし、雨の日はこのブレンド茶を飲んで、むくみを改善します」『あずき美人茶500ml』（遠藤製餡）『あずき美人茶500ml』（遠藤製餡）184円（税込・編集部調べ）●体内の水分コントロールに有機栽培された小豆から独自の抽出製法にて作り上げたお茶。
無糖でノンカフェイン、ノンカロリーながら、小豆の風味がしっかりと感じられる。
「小豆は体内の水分コントロールをしてくれる食材です。
むくみの改善には、消化の働きを下げないのがポイント。
お腹を冷やさないように、温かくして飲むのがおすすめです」遠藤製餡ゼロカロリーオーガニックあずき美人茶500ml×24本『オーガニックサルタナレーズン＆カシューナッツ』（BROWNSUGAR1ST.）『オーガニックサルタナレーズン＆カシューナッツ』（BROWNSUGAR1ST.）421円（税込・編集部調べ）●アンチエイジングを考えて食べたいおやつレーズンは即効性のある栄養食品“クイックエネルギー”として活用されるほど栄養価が高いのに、脂質は低くコレステロールは0。
ローストしていないカシューナッツは、加工の際に付着する塩分や油分の心配もなし。
トルコ産の有機サルタナレーズンのほどよい甘さと酸味、カシューナッツの柔らかさとコクのある甘みが一緒に食べると病みつきに。
ヨーグルトに混ぜて食べるのもおすすめ。
「オイルコーティングされていないレーズンと、ローストしていないカシューナッツが好相性。
”ローストしてない＝酸化していない”ということ。
薬膳では、レーズンは血を補い、カシューナッツはアンチエイジングにもよい食材として知られています。
砂糖不使用なのもうれしいポイント。
おやつによく食べます」『レモ缶ひろしま牡蠣オリーブオイル漬け』（ヤマトフーズ）『レモ缶ひろしま牡蠣オリーブオイル漬け』（ヤマトフーズ）540円（税込・編集部調べ）●クイックにおしゃれ料理が作れる缶詰オリーブオイルに広島牡蠣と藻塩レモンを漬け込んだ、旨みたっぷりの缶詰。
茹でたてのパスタに絡めるだけで簡単に牡蠣パスタが作れる。
また、にんにくを入れて鍋で温めると、アヒージョにも。
オイルをバゲットにつけて前菜にもなる。
固形量は40g。
1缶65gあたり159kcal。
「牡蠣は乾燥から細胞を守り、腎機能を元気にする食材。
この缶詰は添加物もなく、シンプルな味付けで、何より美味。
そのままおつまみにしたり、パスタで和えたりします」ヤマトフーズレモ缶ひろしま牡蠣のオリーブオイル漬け藻塩レモン風味×4個『クロレッツXPクリアミンﾄ』（モンデリーズ・ジャパン）『クロレッツXPクリアミンﾄ』（モンデリーズ・ジャパン）126円（税込・編集部調べ）●食欲無視の暴飲暴食のブレーキに！緑茶ポリフェノールを配合した定番のミントガム。
メントールを使用し、ミント感が濃厚でクリアな爽快感が味わえる。
1粒あたり2kcal。
「ミントは薬膳の視点から見ても、頭をすっきりさせる働きがあると考えます。
滞った気を巡らせ、イライラを鎮めるので、ストレスが原因になっている（お腹が空いているわけじゃないのについつい食べてしまう）暴飲暴食にブレーキをかけてくれます」モンデリーズ・ジャパンクロレッツXPクリアミント14粒×20本ヨガインストラクター：村上華子さん薬膳フードデザイナー。
ヨガと薬膳のコミュニティー『季結び庵』主宰。
日本ヨーガ瞑想協会会長の綿本彰氏のもとでヨガを学び、同期の仲間と『HASYOGA銀座』スタジオを立ち上げる。
伝統的なヨガに、中医学をベースにした薬膳を融合させ、季節や個人の体質にあわせた、食事やライフスタイルなどを指導している。
Instagramでは、身近な食材で作れる「#おうち薬膳」のレシピを発信中。
https://www.instagram.com/tokimusubian/撮影／黒石あみ 取材・文／竹腰奈生●【美のプロが愛するコンビニ飯】「寒天スイーツ」や「のむヨーグルト」など6品でストレスフリーに美スタイル維持●【美のプロが愛するコンビニ飯】低カロリー高たんぱくな「納豆」や「枝豆」など5品できれいにダイエット！●ダイエット中に！コンビニお菓子・スイーツ46選｜低カロリー、低糖質など市販のおすすめ一挙まとめ●コンビニ飯をヘルシーメニューにするための裏ワザ5選●コンビニ飯の健康志向が進行中！”自分定食”を組み立てるのがコツ過去の【美のプロが愛するコンビニ飯】を読みたい方はこちら
