糖質は白いご飯の24分の1！時短にもなるカリフラワーライスを【実食レポ】
糖質制限ダイエット中に、お米の代わりになる“ライス”に注目！近年、糖質を気にする人やカロリーを制限している人を中心に人気を集めているのが、カリフラワーライスだ。
でも、カリフラワーを細かく刻むため、自宅で作るには手間と時間がかかるのがネック…。
そんなカリフラワーライスを手軽に楽しめる『カリフライス』が、「オイシックス・ラ・大地」が手がけるOisixから期間限定で販売されている。
カリフラワーの芯の部分をサイコロカットした『カリフライス』は、白いご飯（120g）と比較すると、糖質の量は約24分の1、カロリーが約6分の1でおさえることができるのだとか。
（※日本食品標準成分表2015年版［七訂］より）これでおいしければダイエッターにとっては強い味方になりそうだけど、どんな味なの？ 『カリフライス』とはどんなものなのか、実際に試食してみた！2分台で調理完了！カロリーも大幅ダウンなんと『カリフライス』は、袋の口を少し開け、電子レンジで500Wなら2分45秒、600Wなら2分30秒温めるだけで完成。
ご飯を炊くより、はるかに時短になるのでありがたい。
実際そのまま食べてみると、味はクセがなくて、サクサクした歯応え。
でも噛んでいくと、ほんのり甘い風味が口の中に広がり、ご飯を食べているような感覚に。
また、市販のレトルトカレーをかけて試してみたけど、普通のご飯とほとんど遜色なし！ これなら糖質制限中にお米を食べたい人の欲求も満たしてくれそう。
「カレーや炒飯、牛丼にあわせていただいたり、意外にもお茶漬けなどとの相性もよく、アレンジの幅が広いので飽きずにバリエーション豊かにいただけます」と「オイシックス・ラ・大地」統合マーケティング部広報室の丸尾幸子さん（以下、「」同）。
1人前120gなので、完食した後に個人的にはもう少し食べたいなと思ったけど、ダイエット中ならそのくらいがちょうどいいのかも。
また、物足りないかなと思う人は、普通の白ご飯と混ぜても効果が期待できるみたい。
「夜に糖質を摂ることを気にしている方、夜食にどうしてもガッツリしたメニューが食べたい、といったときにも、『カリフライス』なら罪悪感なくいただけます。
糖質制限が初めての方はご飯と半々にして混ぜるだけで、ご飯1杯食べるよりもカロリーが大幅ダウンするので、まずは半分からチャレンジしてみるのオススメです」20分で主菜＋副菜が作れるミールセットもまたOisixでは、人数分の下ごしらえされた食材、調味料とレシピが詰め合わせになり、20分で主菜＋副菜が作れるミールキット商品『KitOisix』が人気。
『カリフライス』がセットになっているものもあり、「豚トマトクリーム煮込みとカリフライスのセット」が期間限定で楽しめるそう。
『KitOisix』はただ単に調理時間を短縮するだけでなく、「安心安全」と「おいしい」ことを満たした上で、「献立を考える」「調理をする」「使い切る」「後片付けをする」「買い揃える」などの悩みを解消してくれるのだとか。
バラエティーに富んだ上質な20メニュー以上を毎週変えて展開しているので、料理を一から作る時間の余裕がない人の時短ニーズだけでなく、夜食に食べたい、健康が気になる、ダイエットがしたいという方のニーズも満たし、バリエーション豊かな食べ方ができるのはうれしい！「『KitOisix』ではすべてのメニューに5種類以上の野菜を使っているので、バランスのよい献立になっています。
時短だけではなく健康やダイエットへのニーズを満たしていきたいと考えています」さらに、お肉を一切使わず、植物性原料を主とした『大豆ナゲット』も販売中だ。
「ダイエット等でお肉を食べることを控えている方にもおいしく召し上がっていただくことができます」お米の代わりになる『カリフライス』やお肉の代わりになる『大豆ナゲット』、そして、さまざまな野菜をうまく取り入れれば、ダイエット成功につながるかも!?【データ】『カリフライス』内容量:［1人前］120g販売期間:～9月13日（木）9：59まで価格:430円（税込）『豚トマトクリーム煮込みKitOisix&カリフライス(×2)セット』セット内容：［主菜］ごろっと豚のトマトクリーム煮込み ［副菜］じゃがいもときゅうりマスタード風味（2人前）／カリフライス（約1人前）2セット販売期間：～9月13日（木）9:59まで価格：2488円（税込）『肉を使わず作った大豆ナゲット（しっかり味）』内容量：［10個入り］180g価格：322円（税込）https://www.oisix.com/shop.g6–kit–course__html.htm【関連する記事をチェック！】●糖質制限はやっぱりダメ？太りにくい体をつくる「ご飯の食べ方」●糖質制限中でもOK、小麦粉不使用のピザが登場！「BEYONDPIZZA」を【実食レポ】●【夏バテ回復】食事対策は「糖質＋ビタミンB1」と腸内環境改善がカギ●豆乳やアーモンドミルクもアイスに！サラヤの「ラカント低糖質アイスミックスパウダー」を【実食レポ】●代謝が低下する40代の食事術 低糖質高たんぱく食で体重増加をストップ！
