猛暑のダメージを外と中からケア!「ボタニストカフェ」に新ヴィーガンメニューが登場

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そろそろ暑さも落ち着きはじめる季節だけれど、7月から始まった猛暑で受けたダメージのケアはお早めに。

ボタニカルライフスタイルブランドの「BOTANIST(ボタニスト)」では2018年9月6日(木)から、ダメージケアシリーズのシャンプー、トリートメント(各1512円税込)を販売中。

ノンシリコン処方の「ボタニカルダメージケアシャンプー」はアイリス&フリージアが華やかに香り、「ボタニカルダメージケアトリートメント」はピオニー&ベリーのフレッシュ感あるフレグランスに仕上がっている。

いずれも、ボタニストこだわりの植物由来成分を配合。

さらに、固い殻で中身を守る種の構造に着想を得た「Wボタニカルリペア処方(TM)」を取り入れることで、傷んだ髪の補修だけでなく、ダメージからも髪を守ってくれるのだとか。

また、「ボタニカルヘアオイル」(2種、各1836円税込)もリニューアル。

ラインアップは、しっとり潤う「リッチモイスト」(アプリコット&ローズ)と、しなやかに仕上がる「エアリースムース」(ペアー&ジャスミン)の2種で、ともにカラー色落ち防止効果も期待できるというからうれしい。

ヘアオイルに使われているボタニカルシードオイルはツバキやホホバの種子油などを配合したもので、シャンプー&トリートメントにも使われているので、ダメージケアシリーズと併せて使うのがオススメだそう。

新商品の発売に合わせて、東京・原宿にある「BOTANISTcafe(ボタニストカフェ)」では、「ダメージケア・プロテクト」をテーマにした秋限定メニューを9月4日(火)より提供。

さらに、動物性食材不使用のヴィーガンメニューが新たに登場した。

そこでさっそく、新作メニューをチェック! ダイエット中にオススメのメニューも教えてもらった。

秋限定!2種のスムージーボンボンがかわいすぎるキュートな見た目で気分をあげてくれる「スムージーボンボン」(各1000円税込)は、9月4日~11月11日(日)までの期間限定。

ブラックベリーやミックスベリーなど、ビタミンたっぷりのフルーツが体のダメージを癒やしてくれる「フィグ×ベリー」(写真左)は、美容に◎ないちじくの果肉もたっぷり入っている。

生クリームの代わりに豆乳ヨーグルトを使うなど、植物性素材のみで作ったギルティフリースイーツ。

残暑が厳しい日でもベリーの酸味でさっぱりといただけそう。

写真右の「マロン×コーヒー」はコーヒーゼリースムージーとマスカルポーネホイップを重ねた、ティラミステイストのスムージー。

たっぷりのったマロンクリームとナッツが贅沢な気分にさせてくれるので、ご褒美スイーツにもなりそう。

新ヴィーガンメニューはパスタからティラミスまで新メニューは、パスタやパンケーキ、デザートなど計9種。

メニュー開発を担当した「みんなのごはん」商品開発の山口博久さんに話を聞くと、ダイエット中には「ボタニカルカルボナーラ」(1200円税込)が特にオススメとか。

「カルボナーラは卵や生クリームを使っていて高カロリーな料理ですが、こちらはアーモンドミルクベースのソースを使うことで、一般的なカルボナーラの約半分ほどのカロリーに抑えています。

動物性食材を使っていないとはいえ、しっかり濃厚なソースなので、ダイエット中の食欲を満たしてくれると思います」(山口さん)ヴィーガン対応のレシピでは、牛乳や生クリームの代わりに豆乳を使うことも多いけれど、加熱する料理の場合には、アーモンドミルクの方が分離しづらく向いているのだとか。

さらにベーコンの代わりに、ベジハムを焼いたものを具材に使うという工夫も。

ちなみに、米粉パスタを使っているのでグルテンフリーを実践している人にもうれしい。

食物繊維をたっぷり摂りたいなら、「ベジーボロネーゼ」(1200円税込)もイチオシ。

根菜をたっぷり使ったソースは食べ応えも抜群とか。

このほか、ボリューム満点の大豆のパティをサンドした「ボタニストバーガー」(ドリンク付き1400円税込)や、ひよこ豆のフムスとアボカドをオンした「アボカドフラワートースト」(1000円税込)、ヴィーガンミートを使った「トリプルタコス」(ドリンク付き1300円税込)といった軽食メニューも。

スイーツ系メニューからは、「ソイクリームパンケーキ」(900円税込)をピックアップ。

こちらはスーパーフードの「ホワイトテフ」と「グリーンバナナ」の粉末を混ぜることで、たんぱく質や食物繊維など栄養価をプラス。

こちらは、もっちり食感で素朴な味わい。

あっさりめの豆乳ホイップクリームとの相性も抜群!松の実でコクを加えた「アーモンドミルクプリン」(600円税込)や、豆乳クリームをマスカルポーネ風に仕上げた2種のティラミス(各650円税込)も、スイーツを我慢するストレスを解消してくれそう。

暑さで弱った体と心を、ダメージケアアイテムと栄養たっぷりの食事で癒やして、ダイエットシーズンの秋に備えて。

【データ】「BOTANIST(ボタニスト)」ボタニカルダメージケアシャンプー&トリートメント発売日 :2018年09月4日(全国のドラッグストアでの発売は9月13日から)販売価格:各1512円(税込)販売店舗:「BOTANISTTokyo(ボタニストトウキョウ)」、オンラインショップ、全国のバラエティーショップ、全国のドラッグストアhttps://botanistofficial.com/【関連する記事をチェック!】●ダイエットに役立つアイテム3選も!人気の「ボタニスト」がフラッグショップをオープン●ハーフモデルNikiが紫外線ケアを学ぶ!飲む日焼け止め新作「AOPALE」発表会に登場●【夏野菜の痩せレシピ】ピーマンが紫外線対策に◎「チンジャオロースー」●【山本浩未さんのメイクのメ】ヘアケアアイテムで“天使の輪”並みのツヤを取り戻す!●グウィネス・パルトロウが濡れ髪で夜のスキンケアを動画実演

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