L-カルニチンで脂肪燃焼！【羊肉ダイエット】ほか話題の“肉食で痩せる”レシピ3選
痩せ成分を多く含むお肉があることを知っている？DesignedbyDashu83お肉ばかり食べていると太ってしまいそう…というイメージを持っている人も多いはず。
でも、筋肉を作るたんぱく質は美痩せに必須の栄養素。
そして、特に羊肉に多く含まれる「L-カルニチン」は脂肪燃焼に役立つ成分なのだとか。
これは牛肉や豚肉にも含まれているので、積極的に食事に取り入れたい！そこで、しっかり食べて痩せたいダイエッターにオススメの“肉食ダイエット”レシピをピックアップ。
＊ ＊ ＊ラムチョップグリルのフレッシュトマトソース添えラムチョップの脂を落としながら焼くことで、痩せパワー倍増。
さらにトマトには中性脂肪値を下げる作用がある。
材料（2人分）ラムチョップ…4本 ミニトマト…12個 クレソン…1束 ライム…1/4個【A】塩…小さじ1/3 こしょう…少量 おろしにんにく…小さじ1【B】レモン汁…大さじ1 塩…小さじ1/3 こしょう…少量 オリーブオイル…大さじ1/2作り方【1】ラムに混ぜ合わせたAを絡めて5分おく。
【2】ミニトマトは4等分に切り、合わせたBで和える。
【3】魚焼きグリルにラム肉を並べ、両面を中火で10～15分焼く。
【4】【3】を器に盛り、クレソン、ライム、【2】を添える。
牛肉のモロッコ風サラダ腸内環境を整えるヨーグルトをドレッシングに。
また、クミンとアーモンドのビタミンB2は脂肪燃焼に、ビタミンEは血行促進に効果あり。
材料（2人分）牛切り落とし肉…200g レタス…1/3個 パクチー…1束 きゅうり…1/2本 紫玉ねぎ…1/4個 マッシュルーム…4個 素煎りアーモンド…10粒 オリーブオイル…小さじ1 おろしにんにく…小さじ1/2 クミンパウダー・塩…各小さじ1/4 こしょう…少量【A】プレーンヨーグルト…100g レモン汁…大さじ1 塩…小さじ1/3 こしょう…少量 オリーブオイル…大さじ2作り方【1】レタスはひと口大にちぎる。
パクチーは3cm長さに、きゅうりとマッシュルームは薄切りにする。
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。
アーモンドは粗みじんに切る。
【2】フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉とおろしにんにくを入れて中火で炒める。
【3】【2】の肉の色が変わったら、クミン、塩、こしょうを加えて炒め合わせ、火を止めて冷ます。
【4】器に【1】と【3】を盛り付け、混ぜ合わせたAをかける。
他のレシピもチェック！→【夏の肉食ダイエット】脂肪を燃やすラム肉と牛肉を使ったレシピ4種＊ ＊ ＊豚肉は＋αでダイエット効果UP1日200gたっぷり豚肉を食べて1年で50kg痩せたという漫画家・椎名マキさんの『肉・卵・チーズをたっぷり食べて1年で50kg痩せました』（講談社刊）も話題だ。
豚肉で痩せるメカニズムとは？ そして、＋αの食材でダイエット効果がUPする“痩せるレシピ”を紹介する。
サラダ仕立ての豚サイコロステーキ脂肪燃焼させるためにアボカドをプラス。
羊肉、豚肉同様、脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンが豊富にあり、ビタミンEで肌のうるおいもキープ。
材料（2人分）豚ロース肉…100g アボカド…1/2個 レタス…3枚分 ミニトマト…4個 ココナッツオイル…大さじ2 塩…小さじ1/4 こしょう…適量 レモン汁…適量作り方【1】豚ロース肉100gに塩小さじ1/4とこしょう適量を振り、しっかり味をつける【2】フライパンにココナッツオイル大さじ2を熱し、【1】を中火で焼く【3】種を取り除いたアボカド1/2個を2cm角に切り、レモン汁適量をかけて色止めをする【4】ひと口大に切ったレタス3枚分を皿に敷き、2cm角に切った【2】と【3】、半分に切ったミニトマト4個分を【2】で出た肉汁と一緒に和えて盛る。
お好みで塩で味を調えるコチラから詳細をチェック！→脂肪燃焼成分が豊富。
“肉ダイエッター”のダイエット必勝の豚肉レシピ2選＊ ＊ ＊肉が主役の“やせおか”レシピシリーズ累計250万部以上を売り上げ大ヒット中の”やせおか”シリーズにも、高たんぱくなお肉メニューがたくさん。
作り置きもできるから、忙しいダイエッターにもオススメ。
鶏手羽のレモン煮骨付き肉をレモンと一緒に煮ると、煮汁にカルシウムが溶け出します。
汁ごと食べてカルシウムも補給しましょう。
冷蔵で3～4日おいしくいただけます。
材料（2人分）鶏手羽中…6本 レモン…1個 セロリ…1本 オリーブ（グリーン・種なし）…6個 塩・コショウ…各少々 オリーブオイル…小さじ1 水…1/2カップ作り方【1】鶏手羽中は骨に沿って切れ目を入れ、塩、コショウを振る。
レモンは薄切りにする。
セロリは斜め薄切りにして保存容器に敷く。
【2】フライパンにオリーブオイルをひき、手羽中を並べ入れて中火にかける。
焦げ目がついたら裏返し、レモン、オリーブ、水を入れる。
煮立ったら弱火にし、ふたをして10～15分煮る。
【3】熱いうちに1の容器に入れる。
コチラから詳細をチェック！→【やせおか】がっつり食べたいときに！『やせるおかず作りおき』の肉レシピ3選●【夏の肉食ダイエット】代謝アップ効果で揚げ物もOK！豚肉のレシピ3種●【夏の肉食ダイエット】カロリー、糖質の低い鶏肉を使った絶品レシピ3種●たんぱく質、ビタミンが豊富！豚肩ロースかたまり肉を使った絶品レシピ2品●食べ過ぎをリセット！【痩せレシピ】糖質の代謝を促す「豚肉とトマトのしょうが炒め」●空前ブームのさば缶「1週間レシピ」美容と健康、老化防止にも効果的！
